Hallo! Wenn du in ein Supermarkt gehst, dann siehst du immer direkt am Eingang Obst und Gemüse. Aber warum ist das so? In diesem Artikel erklären wir dir, warum Obst und Gemüse immer am Eingang zu finden sind.
Weil Obst und Gemüse besonders frisch sein sollen! Deshalb findest du sie meistens direkt am Eingang der Supermärkte. So wird sichergestellt, dass du immer frische Produkte bekommst und nicht zu lange herumliegende.
Warum du am Supermarkteingang Obst findest: Becker erklärt!
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Du hast bestimmt schon mal den Obststand am Eingang eines Supermarktes bemerkt. Das ist nicht nur eine nette Geste, sondern laut Becker hat es noch einen anderen Hintergrund. Der Experte erklärt: „Die Obst- und Gemüse-Abteilung ist so ansprechend arrangiert, dass es fast wie ein kleiner Markt aussieht. Dadurch bekommst du unterbewusst das Gefühl, dass die Ware direkt von umliegenden Bauernhöfen kommt – nicht von einem großen Konzern.“ So kannst du dir sicher sein, dass du beim Einkaufen immer frische und hochwertige Produkte bekommst.
Deutschland importiert viele Früchte, Gemüse und Pilze
In Deutschland werden viele Früchte, Gemüsesorten und Pilze importiert. Laut Statistik des Statistischen Bundesamtes aus dem Jahr 2013 stammen circa 35 % der angebotenen Exoten, Bananen, Gemüsesorten (ohne Kartoffeln) und Pilze aus Deutschland, 46 % aus den Mitgliedstaaten der Europäischen Union und 9 % aus Südamerika. Aus Nord- und Mittelamerika stammen 5 %, aus Afrika 2 % und jeweils 1 % aus Asien, Ozeanien und dem restlichen Europa.
Diese Zahlen zeigen, dass die deutschen Supermärkte mit einer Vielzahl an unterschiedlichen Früchten, Gemüsesorten und Pilzen aus der ganzen Welt versorgt werden. Auch wenn die Einfuhr aus Deutschland am höchsten ist, ist es wichtig auf die Vielfalt und den Wert der Produkte aus anderen Ländern hinzuweisen.
Herkunftsland von Obst und Gemüse: Sehen, wo es angebaut wurde
Bei vielen Obst- und Gemüsesorten musst du ein Herkunftsland angeben, egal ob es verpackt oder lose angeboten wird. Meistens steht das Land auf dem Etikett, in dem es angebaut wurde. So kannst du immer sehen, woher dein Obst oder Gemüse kommt. In manchen Fällen wird es aber auch aus anderen Ländern importiert und dann hier verkauft. So kannst du auch Produkte aus anderen Ländern genießen und sehen, was es rund um den Globus so alles gibt.
Verantwortungsvoll Transportieren von Pflanzen: Wie Du einiges ausrichten kannst
Heutzutage transportieren Menschen viele Pflanzen über die Welt, entweder aus kommerziellen Gründen oder als Souvenir. Diese Pflanzen, die als invasive Art bezeichnet werden, sind oft schwer zu kontrollieren, da sie schnell wachsen und sich ausbreiten können. Sie können ganze Ökosysteme stören und die heimische Flora und Fauna bedrohen.
Deswegen ist es wichtig, dass Du als verantwortungsbewusster Mensch aufpassst, welche Pflanzen Du an andere Orte transportierst. Wenn Du eine Reise plantst, kannst Du einige Regeln beachten, um eine unkontrollierte Ausbreitung exotischer Pflanzen zu vermeiden. Achte darauf, dass Du nur saubere, unverletzte Pflanzen aus dem Urlaubsort mitnimmst und keine Samen, Wurzeln oder Blätter, die von wilden Pflanzen stammen. Vermeide es auch, Pflanzen zu kaufen, die nicht in Deine Region passen, da sie die heimische Flora und Fauna gefährden können. Wenn Du Dich an diese einfachen Regeln hältst, kannst Du dazu beitragen, dass die Umwelt geschützt wird.
Entdecke die Vielfalt der bayerischen Küche bei ALDI SÜD!
Du liebst die bayerische Küche? Dann bist du bei ALDI SÜD genau richtig! Hier bekommst du alles, was das bayerische Herz begehrt. Ob frisches Obst und Gemüse, die besten Milch- und Teigprodukte oder auch regionale Spezialitäten: Wir bieten dir in unseren bayerischen Filialen ein umfangreiches Sortiment an hochwertigen Produkten aus Bayern. Zudem achten wir auf eine nachhaltige, regionale Herkunft der Produkte – denn nur so können wir dir ein einzigartiges Geschmackserlebnis bieten. Probiere es aus und entdecke die Vielfalt der bayerischen Küche – bei ALDI SÜD!
Bio-Lebensmittel: Sicherheit dank EU-Logo und Herkunftsangaben
Du hast dir Bio-Lebensmittel gekauft, die das EU-Bio-Logo tragen. Die Hersteller müssen angeben, wo ihre Rohstoffe herstammen. Es ist nicht nötig, das Land namentlich zu nennen. Stattdessen reicht eine Information wie „EU-Landwirtschaft“ oder „Nicht-EU-Landwirtschaft“, wenn es sich um eine Mischung handelt. Dann kannst du sicher sein, dass die Rohstoffe aus einer nachhaltigen Landwirtschaft stammen.
Frisches Gemüse im Winter auch aus Spanien erhältlich
In Deutschland ist es im Winter zu kalt, um Gemüse anzubauen. Aber auch wenn es draußen kälter wird, muss man nicht auf frisches Gemüse verzichten. Viele Supermärkte beziehen ihr Gemüse in den kalten Monaten aus wärmeren Ländern wie Spanien. Dort ist es warm genug, um Gemüse anzubauen, und die Früchte können dann nach Deutschland geliefert werden. So kann man auch im Winter noch frisches Gemüse genießen. Zusätzlich bietet es den Vorteil, dass man durch die Versorgung aus dem Ausland auch eine größere Auswahl an verschiedenen Gemüsesorten hat.
Exotische Früchte aus Thailand, Mexiko & Co. genießen
Tropische Früchte wie Mango, Banane, Orange und Pomelo stammen nicht aus Deutschland. Tatsächlich werden sie auch heutzutage nicht in unserem Land angebaut. Diese exotischen Früchte kommen vor allem aus Ländern wie Thailand, Mexiko und Brasilien. Sie haben es aber auch bis nach Europa und somit auch nach Deutschland geschafft, sodass wir die exotische Auswahl an Früchten genießen können. Besonders beliebt sind hierzulande Mango, Banane, Orange und Pomelo. Sie schmecken nicht nur herrlich süß, sondern sind auch reich an Vitaminen, Mineralien und anderen wertvollen Nährstoffen. Egal ob als Snack zwischendurch oder als Topping auf dem Müsli oder Salat – diese Früchte sind eine gesunde und leckere Abwechslung!
Paprika – Allrounder der Frucht- und Gemüsewelt
Du liebst Paprika? Kein Wunder, denn sie ist eine der beliebtesten Obstsorten. Tatsächlich wird sie sogar noch häufiger verkauft als manch anderes Gemüse! Doch Paprika ist kein Gemüse, sondern wächst aus der Blüte einer Pflanze und ist somit eine Frucht. Es gibt sie in unterschiedlichen Farben und Größen, beispielsweise als grüne, rote oder gelbe Paprika. Außerdem schmecken sie je nach Sorte mild oder scharf. Ob zum Grillen, für eine leckere Salatbeilage oder als Snack – die Paprika ist einfach ein echter Allrounder!
Genießen Sie die Vielseitigkeit von Zucchini: Fruchtgemüse seit 200 Jahren
Du hast schon mal von Zucchini gehört, aber wusstest du, dass sie eigentlich botanisch gesehen eher dem Obst, genauer den Beeren, zuzuordnen sind? Diese Art von Gemüse, die aus befruchteten Blüten einer Pflanze entsteht, wird als Fruchtgemüse bezeichnet. Zucchini gehören zu den jüngsten Kulturen in der Geschichte der Gärtnerei. Sie wurden erst vor etwa 200 Jahren in Italien gezüchtet und sind seitdem weltweit verbreitet. Die Zucchini ist ein sehr vielseitiges Gemüse, das in zahlreichen Gerichten verwendet werden kann. Sie schmeckt sowohl als Beilage, als auch als Hauptgericht und ist eine gesunde und leckere Alternative zu anderen Gemüsesorten.
Erfahre mehr über Ananas: Was es ist & Warum es gesund ist
Du hast schon mal von Ananas gehört, aber weißt du auch, was eine Ananas eigentlich ist? Sie ist eine Sammelfrucht, das bedeutet, dass sie aus zahlreichen, miteinander verwachsenen Einzelfrüchten besteht – samenlose Beeren, die an den vielen Einzelblüten in einer Ähre ohne Befruchtung entstehen. Sehr wichtig ist, dass die Ananas nach der Ernte nicht nachreift. Deshalb solltest du nur eine Frucht kaufen, die schon vollständig ausgereift ist und einen leckeren Duft verströmt. Probiere es doch mal aus – Ananas schmeckt nicht nur herrlich süß, sondern ist auch noch sehr gesund.
Genieße Tomaten und deren gesunde Vorteile!
Du kannst es also kaum bestreiten, dass Tomaten ein besonderer Genuss sind. Botanisch gesehen gehören sie zum Obst, aber kulinarisch betrachtet sind sie ein Gemüse. Dieses einzigartige Gemüse ist vielseitig verwendbar und ist in einer Vielzahl von leckeren Gerichten zu finden. Ob als Pizzabelag, Salsa oder einfach als Snack – Tomaten sind eine tolle Ergänzung zu jeder Mahlzeit. Sie sind lecker, nahrhaft und haben einen hohen Nährwert. Dank ihrer hohen Konzentration an Vitaminen, Mineralstoffen und Antioxidantien sind sie eine sehr gesunde und leckere Wahl. So wird es ganz schnell zu einem festen Bestandteil deiner Ernährung!
Genieße Früchte und Gemüse aus aller Welt
Weil Lebensmittel aus anderen Ländern häufig importiert werden, kannst du in deutschen Supermärkten eine große Auswahl an Früchten und Gemüsesorten aus aller Welt finden. Diese Vielfalt kannst du dank der Importe genießen. Es gibt hier zum Beispiel Orangen aus Italien, Mangos aus Thailand und Bananen aus Südamerika. Aber auch Avocados aus Südafrika und Ananas aus Costa Rica findest du in den Regalen. Dank des weltweiten Handels kannst du also eine bunte Auswahl an Obst und Gemüse genießen, die du sonst vielleicht nie probiert hättest.
Genieße Obst und Gemüse: Rezepte und Ideen
Du denkst vielleicht, dass Obst immer süß schmeckt und Gemüse immer herzhaft, aber das stimmt nicht. Es gibt viele Möglichkeiten, sowohl Obst als auch Gemüse zu genießen. Paprika, Gurken und Möhren schmecken auch roh, vor allem im Sommer. Du kannst sogar Gemüse in süßen Kuchen verwenden. Zum Beispiel kannst du Zucchini oder Möhren verwenden, um einen leckeren Kuchen zu backen. Im Winter schmecken Äpfel besonders gut, wenn sie warm serviert werden. Also, probiere beide Arten von Lebensmitteln aus und finde heraus, welche dir am besten schmecken!
Gemüse im Kühlschrank aufbewahren: So bleibt es frisch!
Du hast kein Platz mehr im Gemüsefach deines Kühlschranks? Keine Sorge, du kannst es auch übergangsweise in ein anderes Fach räumen. Dabei solltest du aber unbedingt dafür sorgen, dass das Gemüse und Obst nicht austrocknet. Am besten packst du es in eine verschließbare Dose oder in einen Plastikbeutel. So bleiben die Lebensmittel länger frisch und du kannst sie bequem aufbewahren.
Gesundes Immunsystem: Smoothies sind nur eine Ergänzung
Smoothies schmecken zwar lecker und sind eine schöne Abwechslung zu ganzen Früchten, aber sie können ganze Früchte nicht vollständig ersetzen. Denn durch das Zerkleinern und Mixen gehen wichtige Nährstoffe verloren. Wenn du dein Immunsystem stärken möchtest, sind ganze Früchte und Gemüse also immer noch die bessere Wahl. Diese sind reich an Vitaminen, Mineralstoffen und Ballaststoffen und enthalten bioaktive Pflanzenstoffe, die deinen Körper unterstützen. Smoothies können eine gesunde Ergänzung sein, sollten aber nicht zu oft getrunken werden. Eine ausgewogene Ernährung mit vielen verschiedenen Früchten und Gemüse ist daher unerlässlich, um dein Immunsystem zu stärken und gesund zu bleiben.
Erfahre mehr über die Vielfalt unseres Essens und Trinkens
Heutzutage sind viele Lebensmittel in unserem Supermarktregal „Fremdlinge“. Viele Obstsorten, aber auch Getreide, Gemüse und andere Nahrungsmittel, die wir heute kennen, sind aus anderen Teilen der Welt importiert worden. Blaubeeren, Kürbisse, Avocados oder Ananas haben ihren Ursprung in der Neuen Welt und wurden erst mit der Entdeckung in Europa bekannt. Auch Weizen und Gerste, die heutzutage als Grundnahrungsmittel gelten, wurden im Nahen Osten domestiziert. Dagegen sind Äpfel, Spargel, Hopfen und viele Kohlsorten hierzulande heimisch.
Doch nicht nur die Zutaten in unseren Supermärkten sind aus aller Welt zu uns gereist. Auch unser Kochgeschirr ist ein Produkt aus fremden Ländern: Die Pfanne stammt aus Spanien, während die Wok-Pfanne aus China kommt. Auch andere Küchengeräte wie die Kaffeemühle oder der Käsereibe haben ihren Ursprung in anderen Ländern.
Es ist erstaunlich, dass so viele Dinge, die wir heute für selbstverständlich halten, aus anderen Teilen der Welt zu uns gereist sind. Unser tägliches Essen und Trinken ist ein Mosaik verschiedener Kulturen. Ob beim Kochen, Backen oder Einkaufen – bei jeder Gelegenheit können wir die Vielfalt unserer Welt schätzen lernen.
US-Ernährungsindustrie: Führende Playerin auf dem Weltmarkt
Die Ernährungsindustrie der Vereinigten Staaten ist ein führender Player auf dem Weltmarkt. Mit einem Anteil von rund zehn Prozent an allen Exporten weltweit ist die USA der größte Lieferant von Lebensmitteln und Getränken. Die Ernährungsindustrie ist ein wichtiger Wirtschaftszweig und trägt zu einem großen Teil zur US-Wirtschaft bei. Die US-amerikanischen Unternehmen produzieren eine breite Palette an Lebensmitteln und Getränken, darunter auch gesundheitsfördernde Nahrungsmittel wie Obst, Gemüse, Nüsse und Milchprodukte. Diese Produkte werden in alle Winkel der Welt exportiert und ermöglichen es Menschen in entlegenen Gebieten, die Vorteile einer gesunden Ernährung zu nutzen. Durch den Export von Lebensmitteln und Getränken trägt die US-Ernährungsindustrie auch dazu bei, die Ernährungssicherheit in vielen Ländern zu verbessern.
Ficus carica: Der Feigenbaum für Gärten & Nutzpflanze
Der Ficus carica ist ein Gewächs aus der Familie der Maulbeergewächse. Er ist eine der ältesten Nutz- und Nahrungspflanzen, die von Menschen kultiviert werden. Sein Ursprung liegt vermutlich in Kleinasien. Der Ficus carica ist ein beliebter Baum, der sowohl als Zierpflanze, als auch als Obstbaum in Gärten gepflanzt wird. Der Feigenbaum ist aber nicht nur ein optisches Highlight in deinem Garten, sondern du kannst auch leckere Früchte ernten. Wenn du einen Feigenbaum in deinem Garten hast, solltest du wissen, dass der Baum ein warmes Klima und viel Sonne braucht, um zu gedeihen. Zudem solltest du regelmäßig darauf achten, dass dein Feigenbaum gegossen wird und eine gute Nährstoffversorgung hat.
Gesunde Früchte: Mit dem Schiff importieren, umweltschonend
Mit dem Flugzeug importierte Südfrüchte sind leider immer ein Problem für die Umwelt. Eine Flugmango enthält zwar mehr Vitamine als eine mit dem Schiff transportierte, allerdings kann man von einem ökologischen Standpunkt aus nicht dazu raten, auf Flugfrüchte zurückzugreifen. Denn bei Flugfrüchten wird viel mehr Treibstoff verbraucht und die Emissionen in die Luft sind entsprechend höher. Wenn Du also auf der Suche nach gesunden Früchten bist, solltest Du lieber zu denen greifen, die mit dem Schiff transportiert wurden. So kannst Du einen Beitrag zum Umweltschutz leisten!
Fazit
Weil Obst und Gemüse frisch und gesund sind und du sie als Erstes kaufen solltest. Dadurch, dass sie am Eingang stehen, kannst du sie leicht finden und hast sie als Erstes im Blick, wenn du einkaufen gehst. Das macht es einfacher, sich gesund zu ernähren!
Zusammenfassend lässt sich sagen, dass Obst und Gemüse am Eingang der Supermärkte platziert werden, damit wir angesichts der Fülle an Lebensmitteln gesünder entscheiden. So kannst du dich bewusst für eine gesunde Ernährung entscheiden und musst nicht auf Süßigkeiten und Fertiggerichte ausweichen.
