Hallo liebe Leser_innen! Heute möchte ich Euch gerne etwas über Anbieter_innen von Obst und Gemüse erzählen. Wir müssen ja nicht immer zum Supermarkt laufen, um frische Zutaten für unsere Gerichte zu bekommen. Es gibt viele Möglichkeiten, an Obst und Gemüse zu kommen. Lasst uns gemeinsam herausfinden, wo es die besten Angebote gibt!
Es gibt verschiedene Möglichkeiten, Obst und Gemüse zu bekommen. Du kannst einen Einkauf in einem Supermarkt machen, bei einem Gemüseladen vor Ort einkaufen, einen Lieferdienst beauftragen oder online bestellen. Es kommt also ganz auf deine Vorlieben an!
Ernährungsphysiologische Vorteile von Obst und Gemüse
Du hast sicher schon gemerkt, dass Obst und Gemüse ein wichtiger Bestandteil einer ausgewogenen Ernährung sind. Sie bieten eine Reihe ernährungsphysiologischer Vorteile: Sie haben eine geringe Energiedichte, enthalten kein Cholesterol und sind in der Regel fettarm. Gleichzeitig bieten sie eine Reihe von Vitaminen, darunter B-Vitamine, Vitamin C und -Carotin, sowie Mengen- und Spurenelemente und sekundäre Pflanzenstoffe. All diese Nährstoffe sind wichtig, um dein Immunsystem zu stärken und deinen Körper gesund zu halten. Darüber hinaus liefern sie dir auch Ballaststoffe, die dazu beitragen, die Verdauung zu unterstützen. Daher solltest du versuchen, so viel Obst und Gemüse wie möglich in deinen Ernährungsplan aufzunehmen.
Unterschied zwischen Obst und Gemüse: Ein Überblick
Hier ist die sprachliche Unterscheidung zwischen Obst und Gemüse wichtig, denn obwohl wir beide als Früchte bezeichnen, kommen sie von unterschiedlichen Pflanzen. Obst sind Früchte von verholzenden Pflanzen wie Bäume und Sträucher, während Gemüse Früchte von krautigen Pflanzen sind. Einige der häufigsten Gemüse sind Tomaten, Gurken, Paprika, Blumenkohl, Mais, Karotten und Brokkoli. Wenn es um Obst geht, haben wir Äpfel, Birnen, Pflaumen, Trauben, Zitronen, Orangen und Pfirsiche. Während Gemüse meistens roh gegessen wird, werden Obst meistens gekocht, gebacken oder zu einem Smoothie verarbeitet.
Exotische Früchte & Gemüsesorten: Abwechslung für den deutschen Markt
In Deutschland werden immer mehr exotische Früchte und Gemüsesorten angeboten. Laut Statistischem Bundesamt stammen 35 % des Obst- und Gemüsesegments (inkl. Exoten und Bananen) aus deutschen Anbaugebieten. 46 % kommen aus den Mitgliedstaaten der EU, 9 % stammen aus Südamerika, 5 % aus Nord- und Mittelamerika, 2 % aus Afrika und jeweils 1 % aus Asien, Ozeanien und dem restlichen Europa (Quelle: Statistisches Bundesamt 2013).
Das heißt, dass wir hier in Deutschland immer mehr Zugang zu exotischen Früchten und Gemüsesorten haben. Du kannst die Vielfalt auf dem Markt nutzen und Dein Obst- und Gemüsekonsum abwechslungsreicher gestalten. Ob Papaya, Mango oder Kürbis – probiere ruhig mal neue Sorten aus und lass Dich überraschen!
Woher stammen die Früchte in deinem Supermarkt?
Du denkst wahrscheinlich, dass die meisten Früchte, die du kaufst, nicht aus deinem Land stammen. Und du hast Recht. Die meisten Früchte, die du in deinem Supermarkt findest, werden von Ländern wie Italien, Spanien, Polen und den Niederlanden importiert. Zitrusfrüchte wie Orangen und Zitronen stammen meistens aus Spanien, während Südfrüchte und Exoten hauptsächlich aus Süd- und Mittelamerika kommen. Allerdings sind die meisten Südfrüchte, die du in deinem Supermarkt siehst, vor der Weiterverarbeitung in Europa behandelt worden, um sicherzustellen, dass sie den europäischen Gesundheitsstandards entsprechen. Wenn du also Früchte wie Bananen, Ananas oder Papaya kaufst, solltest du dir dessen bewusst sein, dass sie zumindest teilweise aus einem anderen Land stammen.
Bayrische Küche in ALDI SÜD: Weißwürste, Brezn & mehr
Du liebst typisches bayrisches Essen? Dann komm vorbei in deiner ALDI SÜD Filiale. Hier findest du alles, was das Herz begehrt. Von frischem Obst und Gemüse über heimische Milch- und Teigprodukte ist alles dabei. Und das Beste: du kannst dir sicher sein, dass du nur hochwertige Lebensmittel aus Bayern bekommst. Ob du nun Weißwürste oder Brezn, Obazda oder Kartoffelsalat suchst – bei uns findest du garantiert das Richtige. Lass dir die bayrische Küche nicht entgehen und schau einfach mal bei uns vorbei. Wir freuen uns auf dich!
EU-Vorschriften – Herkunftsangaben von Lebensmitteln
Du hast schon mal darauf geachtet, wo einige Lebensmittel herkommen? Du wirst wahrscheinlich beobachtet haben, dass auf einigen Produkten und Schildern bei der Ware die Herkunft vermerkt ist. Das ist kein Zufall. In der Europäischen Union (EU) ist es vorgeschrieben, dass bestimmte Lebensmittel eine solche Herkunftsangabe tragen müssen. Dazu zählen vor allem frische Obst- und Gemüsearten, Eier, Fisch und verpacktes unverarbeitetes Fleisch. Zudem ist es angeordnet, dass die Herkunft mit dem Landnamen, z.B. Deutschland, angegeben werden muss. Dies soll den Verbraucher*innen ein Gefühl der Sicherheit geben und ihnen eine Kaufentscheidung ermöglichen.
Retterboxen – Günstig & Gesund Lebensmittel retten!
Du hast die Möglichkeit, dein Einkaufsverhalten zu ändern und auch „krummem“ Obst und Gemüse eine Chance zu geben. Dafür gibt es die sogenannten Retterboxen. Hier findest du Obst und Gemüse, die für den Supermarkt nicht schön genug aussahen oder übrig geblieben sind. Diese Produkte sind nicht nur günstiger, sondern auch noch absolut lecker und gesund. Wenn du also mal auf den Geschmack kommen willst, probiere eine Retterbox aus und überzeuge dich selbst.
Smoothies: Einfache Möglichkeit Gemüse u. Obst in Ernährung zu integrieren
Smoothies sind eine leckere und einfache Möglichkeit, Gemüse und Obst in Deine Ernährung zu integrieren. Sie sind eine köstliche Quelle an Vitaminen, Mineralstoffen und sekundären Pflanzenstoffen. Allerdings können Smoothies Gemüse und Obst nicht vollständig ersetzen, denn sie enthalten weniger Ballaststoffe als ganze Früchte. Insbesondere bei Smoothies aus Fruchtsäften, können Ballaststoffe und wichtige Inhaltsstoffe wie Vitamine und sekundäre Pflanzenstoffe entfernt werden. Daher empfiehlt es sich, Deine Ernährung zu variieren und neben Smoothies auch ganze Früchte zu Dir zu nehmen.
Achtung: Zu viel Obst führt zu Fettleber
Aufgrund der Tatsache, dass in Obst Fruchtzucker enthalten ist, kann es bei einer übermäßigen Aufnahme dazu führen, dass der Blutzuckerspiegel steigt und dadurch die Fettverbrennung gebremst wird. Dies kann im schlimmsten Fall sogar zu einer Fettleber führen. Deshalb solltest Du bei Deinem Ernährungsplan darauf achten, dass Du nur eine moderate Menge Obst isst und nicht mehr als empfohlen. Um einen ausgewogenen Ernährungsplan zu haben, kannst Du auch andere gesunde Lebensmittel wie Gemüse, Vollkornprodukte, Nüsse und Hülsenfrüchte in Deine Ernährung einbauen. Auch komplexe Kohlenhydrate wie Haferflocken, Vollkornnudeln und Kartoffeln sind eine gesunde Option.
250g Obst pro Tag: So viel ist empfohlen!
Du solltest pro Tag mindestens 250g Obst essen! Das entspricht ungefähr der Menge einer mittelgroßen Banane und einem Apfel. Am besten isst du frisches Obst oder Tiefkühlobst. Einige Obst- und Gemüsesorten, wie zum Beispiel Bananen, Möhren oder Äpfel, kannst du auch ungefähr in deiner Hand halten, um dir eine ungefähre Portionsgröße vorzustellen. Verzichte lieber auf Fruchtsäfte, denn auch wenn du viel Saft trinkst, kannst du damit deinen täglichen Fruchtbedarf nicht decken.
Gesunde Ernährung: Äpfel, Gurken und Bananen
Äpfel, Gurken und Bananen sind alle Lebensmittel, die uns helfen, gesund zu bleiben. Äpfel und Bananen sind beides Obst, aber sie unterscheiden sich in ihrem Geschmack und Aussehen. Äpfel haben eine knackige Textur und einen süßen Geschmack. Sie sind in der Regel rund und meistens rot, grün oder gelb. Gurken hingegen sind Gemüse, sie haben eine weiche Textur und sind meistens grün. Sie sind länglich und haben einen erfrischenden Geschmack. Bananen sind ebenfalls eine Frucht, sie haben eine weiche Textur und sind meistens gelb. Sie sind kurvig und haben einen süßen Geschmack.
Für eine gesunde Ernährung ist es wichtig, eine ausgewogene Mischung aus Obst, Gemüse und anderen Lebensmitteln zu essen. Obwohl Äpfel, Gurken und Bananen unterschiedliche Geschmacksrichtungen haben, sind sie alle reich an Vitaminen, Mineralstoffen und Antioxidantien. Sie sind eine ausgezeichnete Quelle für Ballaststoffe, die helfen können, den Cholesterinspiegel im Blut zu senken und unser Immunsystem zu stärken. Daher solltest du versuchen, jeden Tag mindestens eine dieser Lebensmittel zu essen, um deine Gesundheit zu erhalten.
Warum Gurken als Obst gelten – Botanische Klassifizierung
Du fragst Dich vielleicht, weshalb Gurken eigentlich zum Obst gezählt werden. Nun, die botanische Klassifikation besagt, dass Gurken als Obst eingeordnet werden, da sie im mittleren Teil winzige Samen enthalten und aus der Blüte der Gurkenpflanze wachsen. Eine weitere Eigenschaft, die Gurken als Obst auszeichnet, ist, dass sie süßer schmecken als Gemüse, was an der höheren Konzentration an Zucker liegt. Da sie auch zu den Kürbissen gehören, ist es nicht verwunderlich, dass sie auch als Obst klassifiziert werden. Gurken werden oft in Salaten, Sandwiches oder als Beilage zu diversen Speisen verwendet, aber auch als Geschmacksverstärker für das berühmte Tzatziki.
Unterschied zwischen Obst und Gemüse: Blüte vs Ernte
Du hast bestimmt schon oft darüber nachgedacht, was denn nun eigentlich der Unterschied zwischen Obst und Gemüse ist. Die einfachste Unterscheidung ist die: Obst steht für die Früchte und Samen, die aus den Blüten mehrjähriger Pflanzen entstehen. Ein Apfelbaum zum Beispiel steht jedes Jahr wieder in neuer Blüte und liefert regelmäßig seine Früchte. Gemüse hingegen ist der Samen, die Wurzeln, die Stängel oder die Blätter einjähriger Pflanzen. Ein Beispiel hierfür ist ein Salatkopf, dessen Blätter, Stängel und Wurzeln man verzehrt, während die Pflanze nach der Ernte abgestorben ist. Somit kann man sagen, dass Obst durch die Blüte und Gemüse durch die Ernte entsteht.
Lidl: Hol dir knackiges Obst & Gemüse zum besten Preis!
Du möchtest ein leckeres und frisches Obst kaufen und bist auf der Suche nach einer guten Auswahl? Dann bist du bei Lidl genau richtig! Denn bereits zum fünften Mal erhält Lidl den begehrten „Fruchthandel Magazin Retail Award“. Diese Auszeichnung ist eine besondere Würdigung für die Qualität und Vielfalt der frischen Obst- und Gemüseprodukte, die Lidl anbietet. Egal, ob du knackige Salate, frische Bio-Kräuter oder regionales Obst suchst – bei Lidl wirst du sicher fündig. Doch nicht nur die Qualität der Produkte überzeugt die Verbraucher in Deutschland: Auch der Preis ist ein wichtiges Kriterium, weshalb Lidl zum Discounter Nummer 1 gewählt wurde. Also, worauf wartest du noch? Schau vorbei und überzeug dich selbst!
Lidl Rettertüte: Spare Geld & schütze die Umwelt
Du willst deinen Geldbeutel schonen und gleichzeitig Lebensmittelverschwendung vermeiden? Dann ist die Rettertüte von Lidl genau das Richtige für dich. Für nur drei Euro bekommst du eine Papiertüte voll mit Obst und Gemüse, das zwar äußerlich weniger ansprechend aussieht, aber dennoch verzehrfähig ist. Dieses Angebot hilft dir, dass du nicht nur Geld sparen, sondern auch einen Beitrag zum Klimaschutz leisten kannst, da die Lebensmittel nicht verschwendet werden. So kannst du deinen Teil dazu beitragen, dass unsere Umwelt auch in Zukunft geschützt wird.
Lidl: Rette-mich-Tüte – 3€ für nicht perfektes Obst & Gemüse
Beim Discounter Lidl gibt es die sogenannte „Rette-mich“-Tüte. Damit möchte das Unternehmen nicht nur den Verbraucher*innen eine zweite Chance geben, sondern auch äußerlich weniger perfektem Obst und Gemüse eine zweite Chance zu geben. Für gerade einmal drei Euro kann man die Tüte kaufen und somit die nicht so perfekten Früchte und Gemüsesorten eine Chance geben. Die Produkte sind dabei aber durchaus noch verzehrfähig. Eine gute Gelegenheit, um den Einkaufskorb zu füllen und dabei auch noch etwas Gutes zu tun!
Aldi vs. Lidl: Wie viel kannst du beim Einkauf sparen?
Bei näherer Betrachtung konnte Folgendes festgestellt werden: Aldi bietet im Vergleich zu Lidl besonders günstige Preise für Grundnahrungsmittel, aber auch für Obst und Gemüse. Insbesondere beim Gemüse und Obst können Kund*innen bis zu 30 Cent pro Produkt sparen. Dieser Unterschied ist also deutlich spürbar und macht Aldi zu einer guten Wahl für alle, die beim Einkauf Geld sparen möchten.
Lidl und Aldi übertreffen Qualitätsstandards: Großteil der Lebensmittel qualitativ hochwertig
Du hast schon mal von dem Vergleich der Obst- und Gemüsequalität bei den Billigketten Lidl und Aldi gehört? In der größten bisherigen, unabhängigen Untersuchung der beiden Konzerne kam heraus, dass die Ware bei beiden sehr gut abschnitt. Sie übertrafen sogar die Qualitätsstandards, die von anderen Supermärkten gefordert werden. Doch nicht nur Lidl und Aldi schneiden gut ab – auch andere Supermärkte konnten in der Untersuchung überzeugen. Drei andere Supermarktketten hatten jedoch eine schlechtere Qualität, mit drei bis fünf Mal mehr Überschreitungen der Grenzwerte. Insgesamt konnte jedoch festgestellt werden, dass der Großteil der untersuchten Lebensmittel die Qualitätsstandards erfüllte.
Lidl ist Nummer 1 beim Fruchthandel Magazin Retail Award
Du kannst in Deutschland auf Lidl zählen, wenn es um frisches Obst und Gemüse geht. Denn Lidl hat zum dritten Mal den „Fruchthandel Magazin Retail Award“ gewonnen. Der Award wird jährlich an den besten Einzelhändler für Obst und Gemüse verliehen – und Lidl hat sich damit zur Nummer 1 in Deutschland gekürt.
Verbraucher wissen Lidl für die ausgezeichnete Qualität und fairen Preis zu schätzen. Dank des großen Sortiments und der regelmäßigen Aktionen kannst Du Dir bei Lidl immer das Beste für Dein Zuhause holen. Auch die frische und Vielfältigkeit des Obst- und Gemüsesortiments ist ein Grund, warum so viele Kunden Lidl lieben.
Lidl Graz testet „Too Good To Go“ App: Lebensmittel retten & Schnäppchen machen!
Ab 1. Februar können Lidl Kund:innen in Graz endlich die „Too Good To Go“-App zur Lebensmittelrettung testen. Insgesamt sechs Grazer Filialen sind beim mehrmonatigen Testlauf dabei. Damit will Lidl den Verbrauchern die Möglichkeit geben, Lebensmittel zu retten, die ansonsten weggeworfen werden würden. Too Good To Go trägt nicht nur dazu bei, Lebensmittelabfälle zu reduzieren, sondern auch den Verbrauchern ein Schnäppchen zu ermöglichen. Denn über die App bekommst du ein Überraschungspaket mit Produkten aus Lidl, die noch am selben Tag abgeholt werden können. Probier’s einfach mal aus und sichere dir deine Leckereien!
Fazit
Es gibt viele Möglichkeiten, Obst und Gemüse zu bekommen. Du kannst sie in einem Supermarkt, in einem Lebensmittelladen oder auf einem Bauernmarkt kaufen. Manche Leute gehen auch zu einem Obst- und Gemüsehändler, wo die Produkte frisch und direkt vom Bauernhof stammen. Es gibt auch einige Online-Möglichkeiten, bei denen Obst und Gemüse direkt an deine Haustür geliefert werden. Es gibt viele Optionen, also schau dich um und entscheide, welche am besten zu dir passt!
Zusammenfassend lässt sich sagen, dass Obst und Gemüse von einer Vielzahl von Lieferanten bezogen werden können. Du hast also die Auswahl und kannst für Dich entscheiden, bei wem Du Dein Gemüse und Obst bestellen willst.
