Hallo zusammen! Habt ihr euch auch schon mal gefragt, woher das Obst und Gemüse im Supermarkt kommt? In diesem Text werden wir uns genau damit beschäftigen und euch einen Einblick in den Weg des Obst und Gemüses vom Feld bis ins Regal geben. Also, lasst uns direkt anfangen!
Das Obst und Gemüse im Supermarkt kommt aus verschiedenen Ländern, je nachdem was im Saison ist. Manche Produkte werden auch in Gewächshäusern in Deutschland angebaut. Es gibt auch einige Produkte, die aus dem Ausland importiert werden. Woher genau das Obst und Gemüse stammt, erkennst du normalerweise an dem Etikett.
Genieße Früchte aus aller Welt – Transport und Lagerung
Die meisten Lebensmittel, die wir hier in Deutschland kaufen, werden importiert. Zum Beispiel kommen Orangen aus Italien, Mangos aus Thailand und Bananen aus Südamerika. Diese werden mit Lastwagen, Flugzeug oder Containerschiff hierher transportiert. Dieser Transport ist nicht immer ganz einfach, aber wir haben die Möglichkeit, die leckeren Früchte aus aller Welt zu genießen. Allerdings sind nicht nur die Transportwege ein Faktor, sondern auch die Lagerung. Damit die Früchte bei der Anlieferung in Deutschland auch noch frisch und gesund sind, müssen die richtigen Temperaturen eingehalten werden. Aber dank der modernen Technik ist das kein Problem mehr. So kannst Du jederzeit die leckeren Früchte aus aller Welt genießen.
Herkunft von Lebensmitteln: Einblick in den Ursprung von Produkten
Du hast sicher schon einmal darauf geachtet, wo ein bestimmtes Lebensmittel herkommt? Innerhalb der EU gibt es eine gesetzliche Pflicht, die Herkunft bestimmter Nahrungsmittel auf der Verpackung oder auf Schildern, die sich direkt am Produkt befinden, anzugeben. Damit kannst du dann sehen, aus welchem Land oder welcher Region das Produkt stammt. Diese Information ist wichtig, um ein Bewusstsein für saisonale und regional erhältliche Produkte zu schaffen und um den Verbraucherinnen und Verbrauchern eine bessere Einblick in das zugrunde liegende Produkt zu geben.
Wo kommen deutsche Lebensmittel her? Niederlande wichtigster Handelspartner
Du hast sicher schon einmal darüber nachgedacht, woher unsere Lebensmittel kommen. 2016 waren die größten Lieferanten für deutsche Lebensmittelimporte Amerika, Asien und Afrika. 13 % der Lebensmittel kamen aus Amerika, 7 % aus Asien und 4 % aus Afrika. Der wichtigste Handelspartner Deutschlands für Lebensmittel waren im selben Jahr die Niederlande. Sie lieferten Lebensmittel im Wert von 9,7 Milliarden Euro nach Deutschland. Europäische Länder wie die Niederlande sind also wichtig für den Handel mit Lebensmitteln.
REWE, nahkauf, PENNY und REWE To Go – Deine Auswahl an Lebensmitteln
Du kennst sicherlich REWE und nahkauf als Supermärkte, die Dir ein breites Sortiment an Lebensmitteln anbieten. Aber auch der Discounter PENNY bietet Dir eine große Auswahl zu kleinen Preisen. Wenn Du es besonders eilig hast, kannst Du auch auf den Convenience-Markt REWE To Go zurückgreifen. Außerdem bietet Dir REWE die Möglichkeit, Deine Lebensmittel auch online einzukaufen. Seit Jahren kannst Du dort bequem und einfach Deine Einkäufe erledigen und sie Dir nach Hause liefern lassen.
Tomatenimporte nach Deutschland 2021: Niederlande an der Spitze
In Deutschland wurden 2021 insgesamt 748000 Tonnen Tomaten aus dem Ausland importiert. Der größte Anteil davon stammte aus den Niederlanden: Fast 382400 Tonnen Tomaten wurden aus dem Nachbarland hierher gebracht. Damit lagen die Niederlande deutlich an der Spitze der Tomatenimporteure. Auf Platz zwei folgten Spanien mit 250000 Tonnen und Italien mit 99000 Tonnen. Auch aus Marokko und Belgien kamen Tomaten nach Deutschland, zwar in geringerer Menge, aber immerhin noch mit einer Importmenge von je rund 25000 Tonnen.
ALDI SÜD: Besuche uns und genieße regionale Köstlichkeiten
Du kennst sie bestimmt schon: die leckeren Weißwürste, Brezen und Leberkäse von ALDI SÜD. Aber auch feines Bier, Käse und Brot sind in unseren Filialen erhältlich. Neben den klassischen regionalen Produkten findest du bei uns auch vegane, vegetarische und laktosefreie Alternativen. Egal ob im Sommer, Winter, Frühling oder Herbst, unser Sortiment aus Bayern lässt keine Wünsche offen. Genieße die besondere Vielfalt und lasse dich von der Qualität der frischen Produkte aus der Region überzeugen. Bei ALDI SÜD findest du alles, was ein echter Bayer braucht. Besuche uns in einer unserer zahlreichen Filialen und profitiere von unserem regionalen Angebot. Wir freuen uns auf deinen Besuch!
Deutsches Obst und Gemüse: Unser Qualitätsversprechen an Dich
Du willst wissen, wo Dein Obst und Gemüse herkommen? Wir weisen die deutsche Herkunft bei unseren Produkten aus. So versuchen wir, soweit saisonal möglich, unser Obst und Gemüse zu rund 45 Prozent aus deutschem Anbau zu beziehen. Natürlich gehören auch die in Deutschland angebauten Bioland-Erzeugnisse dazu. Wir wollen Dir die Sicherheit geben, dass Du Produkte aus Deutschland bekommst, denn das ist unser Qualitätsversprechen an Dich.
Lidl erweitert sein Angebot an Obst und Gemüse aus deutschen Anbau
Nun hat sich der Discounter Lidl dazu entschieden, sein Angebot an Obst und Gemüse aus deutschem Anbau noch weiter auszubauen. Dafür setzt der Supermarkt auf frische Produkte aus der heimischen Landwirtschaft aus den Bundesländern Baden-Württemberg, Bayern und Niedersachsen. Im Fokus stehen hier vor allem saisonale und regionale Angebote. So wird garantiert, dass Du stets Frische Produkte aus der Region bekommst. Ein Vorteil für Dich ist auch, dass die Wege der Lebensmittel kurz sind und so die Qualität der Produkte erhalten bleibt. Lidl hat sich also dazu entschieden, sein Angebot an natürlichen, frischen und leckeren Produkten aus der Region zu erweitern.
Gemüseimporte aus den Niederlanden und Nordafrika
Du hast schon mal von den Niederlanden gehört? Sie sind unser direkter Nachbar und einer der wichtigsten Lieferanten von Gemüse für den deutschen Markt. Tomaten, Paprika, Gurken, Gurken, Auberginen und sogar Kartoffeln – all das landet auf unseren Tellern und kommt direkt aus den Niederlanden. Im Jahr 2021 wurden sogar 1,7 Millionen Tonnen Gemüse aus dem Nachbarland in die Bundesrepublik importiert. Aber die Niederlande sind nicht das einzige Lieferland für Gemüse. Es gibt auch einige nordafrikanische Länder, die einen großen Beitrag leisten, darunter Marokko und Ägypten. Sie liefern uns jede Menge leckere Früchte und Gemüse, die uns den Sommer versüßen.
2021 Obst- und Gemüseimport nach Deutschland gestiegen
2021 war ein Jahr voller Veränderungen und auch der Obst- und Gemüseimport nach Deutschland ist davon betroffen. Insgesamt wurden 15 Millionen Tonnen importiert, wobei die meisten davon Bananen waren. Auch Tomaten wurden in großen Mengen nach Deutschland gebracht. Spanien, die Niederlande und Italien sind die Hauptlieferanten für die deutschen Supermärkte. Im Vergleich zu 2020 ist der Bananenimport um 6% gestiegen, was zeigt, dass das Obst und Gemüse aus dem Ausland auch hierzulande immer beliebter wird. Außerdem wurde auch ein Anstieg im Import von Zitrusfrüchten und Äpfeln verzeichnet.
Tomatensauce: Herstellerangaben & Zuckergehalt Ermitteln
Gemäss Herstellerangaben kommen die Tomaten, die in der Tomatensauce verwendet werden, hauptsächlich aus der Europäischen Union. Es besteht aber auch die Möglichkeit, dass einige Tomaten aus den Vereinigten Staaten stammen. Leider wird der Zuckergehalt nicht pro 100 Milliliter, sondern pro 100 Gramm auf der Verpackung angegeben. Dadurch kann es schwierig sein, den aktuellen Zuckergehalt der Tomatensauce zu ermitteln.
Tomaten aus Deutschland: Nachhaltiger Anbau für mehr Gesundheit
Die meisten Tomaten, die du in deinem Supermarkt findest, stammen aus den Niederlanden oder Spanien. Ein Teil kommt sogar direkt aus Deutschland. Aber die meisten sind Importware, denn wir können gerade mal drei Prozent des Bedarfs mit heimischen Tomaten decken. Weltweit gesehen exportiert Mexiko die meisten Tomaten. Allerdings stammen die mexikanischen Tomaten meistens aus konventionellem Anbau, was nicht sehr nachhaltig ist. Wenn du also auf Nachhaltigkeit achten möchtest, dann solltest du Tomaten bevorzugt aus Deutschland kaufen. Dort werden Tomaten meist biologisch angebaut, was besonders für die Umwelt und deine Gesundheit positiv ist.
Importe 2021: Größte Anzahl an Äpfeln kommt aus Italien, Polen und NL
Im Jahr 2021 kamen die größte Anzahl an importierten Äpfeln nach Deutschland aus Italien, Polen und den Niederlanden. Insgesamt wurden 211434,7 Tonnen aus Italien, 80847,4 Tonnen aus Polen und 51329,5 Tonnen aus den Niederlanden nach Deutschland importiert. Der Anteil italienischer Äpfel an den Importen lag dabei mit etwa 60% am höchsten, gefolgt von Polen und den Niederlanden mit jeweils etwa 25%. Aus anderen Ländern wie Spanien, Frankreich oder Chile wurden deutlich weniger Äpfel importiert.
Beliebte Früchte: Bananen sind das All-Time-High
Du hast bestimmt schon gemerkt, dass sich die beliebtesten Früchte auf dem Markt immer mal wieder ändern. Im vergangenen Jahr waren Ananas, Kiwis und Aprikosen die absoluten Renner. Sie haben sich in den letzten Jahren immer mehr als Trendfrüchte durchgesetzt. Andere Früchte, wie Birnen, Pfirsiche und Nektarinen hingegen, haben deutlich an Beliebtheit verloren. Aber eines bleibt gleich: Bananen sind und bleiben auch weiterhin das mit Abstand wichtigste Importprodukt. Im vergangenen Jahr wurden 1,26 Millionen Tonnen importiert. Genau genommen wurden fast 60% aller importierten Früchte aus Bananen bestehen. Und auch wenn sich die Trends ändern, sind Bananen ein absolutes All-Time-High.
EU-Bio-Logo: Woher kommen die Rohstoffe?
Du hast vor, Bio-Lebensmittel zu kaufen und möchtest wissen, woher die Rohstoffe stammen? Dann achte auf das EU-Bio-Logo. Der Hersteller muss angeben, ob die Rohstoffe aus der EU-Landwirtschaft oder aus einem Nicht-EU-Land stammen. Auch Mischungen aus beiden Quellen müssen auf dem Label gekennzeichnet werden. Allerdings muss das jeweilige Land nicht namentlich angegeben werden. Es genügt eine pauschale Angabe. Wenn du dir also sicher sein willst, dass du ein hochwertiges Produkt bekommst, solltest du auf das EU-Bio-Logo achten.
Lidl erhält den Fruchthandel Magazin Retail Award: Frische Produkte zu unschlagbaren Preisen
Du hast sicher schon mal gehört, dass Lidl zum fünften Mal in Folge den „Fruchthandel Magazin Retail Award“ erhalten hat. Dabei zeigt sich, dass die Kunden in Deutschland Lidl als den besten Discounter wählen. Kein Wunder, denn das Sortiment bei Lidl ist einfach unschlagbar – ob knackige Salate, frische Bio-Kräuter oder regionales Obst. Wenn Du also auf der Suche nach frischen Produkten bist, dann bist Du bei Lidl genau richtig!
Tomaten aus den Niederlanden: Liebevoll angebaute Rispentomaten
Du liebst Tomaten auf deinem Salat, deiner Pizza oder deinem Burger? Dann hast du bestimmt schon mal Tomaten aus den Niederlanden gegessen! Denn dort, in diesem Land, das für seine Gemüseproduktion bekannt ist, beziehen wir unsere Rispentomaten. Unser Tomatenlieferant arbeitet dafür mit verschiedenen Gartenbaubetrieben zusammen, die unsere Tomaten anbauen. Wir haben uns neulich mal in einem Familienbetrieb umgesehen, der sich auf Tomatenzucht spezialisiert hat. Dort konnten wir sehen, wie die Tomaten mit viel Liebe und Sorgfalt angebaut und geerntet werden, bevor sie zu uns auf die Teller kommen.
Aldi vs. Lidl: Grundnahrungsmittel, Obst und Gemüse
Nach einer gründlichen Prüfung der beiden Unternehmen ist aufgefallen, dass Aldi in den Kategorien Grundnahrungsmittel, Obst und Gemüse deutlich besser abschneidet als Lidl. Vor allem bei den Preisen für Grundnahrungsmittel hat Aldi einen Vorteil, da sie durchschnittlich niedrigere Preise als Lidl anbieten.
Auch bei der Auswahl an Obst und Gemüse ist Aldi unschlagbar. Sie bieten eine breite Palette an frischem Gemüse und Obst, das aus dem nahe gelegenen Gebiet stammt. Auch die Qualität des angebotenen Gemüses und des Obstes ist hoch, wodurch du immer vom besten bekommst.
Du kannst also sicher sein, dass du bei Aldi für deine Einkäufe ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis erhältst.
Lidl ist Deutschlands Nr. 1 für frisches Obst und Gemüse!
Du liebst frisches Obst und Gemüse? Dann bist Du bei Lidl genau richtig! Lidl wurde nun zum dritten Mal in Folge mit dem „Fruchthandel Magazin Retail Award“ ausgezeichnet. Damit ist es Deutschlands Nummer 1 im Bereich Obst und Gemüse. Dabei überzeugt Lidl nicht nur durch seine ausgezeichnete Qualität, sondern auch durch faire Preise. Verbraucher sind begeistert und können sich auf eine riesige Auswahl an frischem Obst und Gemüse freuen. Egal ob exotische Früchte, knackiger Salat oder saftige Tomaten – bei Lidl ist für jeden Geschmack das Richtige dabei. Überzeuge Dich selbst und lass Dir frisches Obst und Gemüse von Lidl schmecken.
Vielzahl an Obst- und Gemüsesorten für deutsche Konsumenten
Deutsche Konsumenten können heutzutage auf eine Vielzahl an Obst- und Gemüsesorten zurückgreifen. Denn rund 35 Prozent kommen aus Deutschland, 46 Prozent stammen aus anderen EU-Mitgliedstaaten und 9 Prozent aus Südamerika. Aber auch Sorten aus Nord- und Mittelamerika, Afrika, Asien, Ozeanien und dem restlichen Europa machen einen Anteil von 5, 2 und jeweils 1 Prozent aus (Quelle: Statistisches Bundesamt 2013). Du hast also viele Möglichkeiten, dich gesund und abwechslungsreich zu ernähren.
Schlussworte
Das Obst und Gemüse im Supermarkt kommt von den verschiedensten Farmen aus aller Welt. Viele Früchte und Gemüse sorten werden in Ländern wie Spanien, Italien, Südafrika, Südamerika, China und anderen Ländern angebaut und dann in Supermärkte in aller Welt exportiert. Einige Supermärkte haben auch eigene Farmen, wo sie Obst und Gemüse anbauen. Deshalb kannst du in manchen Supermärkten saisonale Früchte und Gemüse finden, die direkt von der eigenen Farm des Supermarktes stammen.
In unserem Supermarkt kommt das Obst und Gemüse von weit her. Es kommt aus vielen verschiedenen Ländern und wird auf dem Weg zu uns behandelt, um sicherzustellen, dass es frisch und sicher ist, wenn es zu uns kommt. Du siehst also, dass es einen langen Weg hinter sich hat, bevor es auf deinem Teller landet. Es lohnt sich also, einen Moment innezuhalten und darüber nachzudenken, wie viel Arbeit und Aufwand hinter jedem einzelnen Stück Obst und Gemüse stecken, das wir in unseren Supermarktregalen sehen.
