Hallo liebe Leserinnen und Leser! Wenn du auf der Suche nach einer gesünderen Alternative zu fertigen Säften bist, bist du hier richtig. In diesem Artikel zeige ich dir, welche leckeren Obstsorten und Gemüsesorten du entsaften kannst. Lass uns direkt loslegen!
Na, da gibt es eine ganze Menge! Du kannst beispielsweise Äpfel, Birnen, Beeren, Karotten, Tomaten, Gurken, Sellerie und vieles mehr entsaften. Probiere doch mal verschiedene Kombinationen aus, um neue leckere Saftkreationen zu erfinden. Viel Spaß beim Ausprobieren!
Gesund und Fit dank frisch gepressten Säften
Du hast schon mal davon gehört, dass frisch gepresste Säfte gesund sind? Na dann lass uns mal die Vorteile durchgehen. Frisch gepresste Obst- und Gemüsesäfte schmecken nicht nur köstlich, sondern sind auch eine wahre Vitamin- und Nährstoffbombe. Sie enthalten viele Vitamine, Mineralstoffe, Enzyme und sekundäre Pflanzenstoffe. Diese unterstützen den Körper nicht nur beim Entgiften, sondern sind auch eine wertvolle Energiequelle. Außerdem sind sie leicht verdaulich und können so schnell in den Körper aufgenommen werden.
Frisch gepresste Säfte sind also nicht nur lecker, sondern auch eine echte Wohltat für Körper und Geist. Sie helfen Dir, Dich gesund und fit zu fühlen und geben Dir gleichzeitig die Energie, die Du für Deinen Alltag brauchst. Warum nicht also einmal die Woche einen frisch gepressten Obst- oder Gemüsesaft trinken und auf diese Weise etwas Gutes für Deine Gesundheit tun?
Gesunder Genuss: Probiere Gemüsesäfte aus!
Du möchtest mal wieder etwas Abwechslung in deinen Ernährungsalltag bringen? Warum probierst du nicht mal Gemüsesäfte aus? Sie schmecken nicht nur super lecker, sondern sind auch noch richtig gesund. Allerdings solltest du auf den Salzanteil achten. Denn je nach Gemüsesorte kann es schon mal vorkommen, dass die Säfte einen relativ hohen Salzanteil haben. Wir empfehlen dir daher, nicht mehr als ein Glas pro Tag zu trinken. So kannst du den Salzkonsum in Grenzen halten und trotzdem in den Genuss eines leckeren Gemüsesafts kommen. Probiere es doch einfach mal aus – es lohnt sich!
Gesünder als Fruchtsaft: Frisches Obst reduziert Diabetesrisiko
Frisches Obst ist gesünder als Fruchtsaft, da es eine geringere Konzentration an Fruktose enthält. So gibt es eine ganze Reihe von Früchten, die das Risiko für Diabetes (Typ 2) sogar reduzieren können, wie z.B. Trauben, Äpfel und Orangen. Diese Früchte sind reich an Vitaminen, Mineralstoffen und anderen Nährstoffen, die wichtig für eine gesunde Ernährung sind. Außerdem sorgen sie für ein gutes Sättigungsgefühl und ein Plus an Energie. Daher sind sie eine wertvolle Ergänzung zu unserer Ernährung. Versuche also, mehr frisches Obst in deine Ernährung aufzunehmen und lass den Fruchtsaft beiseite!
Tropische Früchte entsaften: Küchenmaschine oder Sieb?
Es ist wirklich schade, dass überreife tropische Früchte nicht so leicht entsaftet werden können. Denn solche Früchte sind nicht nur besonders süß, sondern auch reich an Vitaminen und Nährstoffen. Daher ist es auch eine besonders gesunde Option, sie zu verarbeiten. Aber leider ist die Entsaftung dieser Früchte sehr schwierig, da die Masse zu zäh ist, um das Sieb zu durchdringen.
Eine Möglichkeit, wie du trotzdem etwas aus überreifen tropischen Früchten machen kannst, ist es, eine Küchenmaschine zu verwenden. Diese kann die Früchte zerkleinern und pürieren, um Soßen oder Säfte herzustellen. So kannst du die überreifen Früchte trotzdem noch verarbeiten und etwas Leckeres daraus zaubern. Außerdem haben so hergestellte Säfte aus überreifen Früchten einen sehr süßen Geschmack.
Wenn du also überreife tropische Früchte entsaften möchtest, kannst du entweder eine Küchenmaschine verwenden oder den Fruchtbrei in ein Sieb geben und vorsichtig pressen. Auf diese Weise kannst du etwas aus den überreifen Früchten machen und zugleich von den gesunden Nährstoffen und Vitaminen profitieren.
Selbstgemachter Erdbeersaft – Schnell und Lecker!
Du hast Lust auf Erdbeeren und sie schmecken dir am besten, wenn du sie frisch gepflückt hast? Dann probiere doch mal, sie zu entsaften! Damit kannst du einen wunderbar frischen Erdbeersaft herstellen, der ein intensives Aroma und eine kräftige rote Farbe hat. Probiere es einfach mal aus!
Entsaften mit Kiwis: Schale dranlassen & gründlich waschen
Allerdings solltest du die Schale immer gründlich waschen, da sie unter Umstanden mit Pestiziden oder anderen Chemikalien in Kontakt gekommen sein kann.
Du hast vor Kiwis zu entsaften? Super Idee! Wir empfehlen dir, die Schale dranzulassen. Obwohl es kontraintuitiv erscheint, hat die Schale keinen Einfluss auf den Geschmack des Saftes. Im Gegenteil: Ähnlich wie bei Erdbeeren und Johannisbeeren hilft sie sogar beim Entsaften, da sie das Sieb sauber hält. Vergiss aber nicht, die Schale vorher gründlich zu waschen, da sie unter Umständen mit Pestiziden oder anderen Chemikalien in Kontakt gekommen sein kann. So kannst du dir sicher sein, dass du nur leckeren, sauberen Saft trinkst.
Verfeinere deinen Karottensaft mit Apfel- oder Orangensaft!
Du kannst Karotten auch super in einem Zentrifugalentsafter entsaften. Der Saft schmeckt lecker und du bekommst eine gute Ausbeute. Allerdings ist der Saft ein bisschen wässrig und er trennt sich in zwei Schichten – eine klare Flüssigkeit unten und eine breiige Schaumschicht oben. Damit der Saft nicht zu wässrig wird, empfehlen wir dir, ihn mit etwas anderem zu vermengen, z.B. Apfelsaft oder Orangensaft. Dadurch erhältst du einen leckeren Geschmack und eine schöne Farbe. Probiere es einfach mal aus und genieße den frisch gepressten Saft!
Bio-Orangensaft selbst machen: Schale mitverwenden!
Du kannst Orangen auch mit Schale in den Entsafter geben, wenn sie passend gestückelt und in Bio-Qualität sind. Dies hat den Vorteil, dass so viele ätherische Öle wie möglich in den Saft übergehen und ihn noch aromatischer machen. Auf diese Weise bekommst Du ein ganz besonderes Geschmackserlebnis. Beachte aber, dass die Schalenstücke nicht zu groß sein sollten, damit sie sich gut im Entsafter verarbeiten lassen.
Dampfentsaften: Waschen, Schnippeln, Kochen, Genießen
Du solltest beim Dampfentsaften unbedingt darauf achten, dass die Früchte vor dem Einfüllen in den Fruchtkorb gewaschen und in grobe Stücke geschnitten werden. So kannst du sichergehen, dass auch kleinere Teile der Frucht in den Saft übergehen. Schalen und Kerngehäuse müssen dabei nicht entfernt werden. Für den Dampfentsafter benötigst du zwei Töpfe. Den untersten Topf füllst du mit Wasser, sodass das Wasser nicht ganz bis zum Fruchtkorb reicht, und gibst die geschnittenen Äpfel oben in den Fruchtkorb. Lass den Äpfelsaft anschließend ca. 30 Minuten köcheln und gieße ihn danach durch ein Sieb, bevor du ihn genießen kannst.
Erfrischende Smoothies & Säfte – Slow Juicer für mehr Abwechslung
Du hast es satt, immer nur das Gleiche zu trinken? Dann ist ein Slow Juicer genau das Richtige für dich! Mit einem Slow Juicer kannst du dir jeden Tag ganz leicht und schnell deinen eigenen, frischen Saft oder Smoothie zubereiten. Nicht nur klassische Früchte wie Äpfel oder Orangen kannst du zu Saft oder Smoothie verarbeiten, auch aus „schwierigeren“ Gemüsen wie Spinat, Kohl oder Petersilie lässt sich mühelos leckerer Saft pressen. Auch Granatäpfel, Beerenfrüchte oder Sprossen sind ideal, um deine Smoothies und Säfte mit neuen Geschmacksrichtungen zu variieren. Mit einem Slow Juicer kannst du deine Lieblingssäfte und Smoothies ganz einfach selber machen!
Entsaften: Vitaminreicher Saft für eine gesunde Ernährung
Du hast keine Lust mehr auf das Gleiche im Salat? Dann ist Entsaften die perfekte Option, um deine Ernährung aufzupeppen. Entsaften ist eine gesunde Alternative, um deinem Körper mehr Vitamine und Nährstoffe zu liefern. Es ist ganz einfach: Viele Gemüsesorten eignen sich hervorragend zum Entsaften. Brokkoli und Süßkartoffeln sind zwar trocken, aber wenn du sie entsaftest, erhältst du trotzdem einen leckeren Saft. Allerdings erhältst du mehr Saft, wenn du Blattgemüse, Karotten, rote Bete und andere vitaminreiche Gemüsesorten entsaftest. So kannst du deine Ernährung durch eine Abwechslung an Vitaminen und Nährstoffen bereichern und deinem Körper etwas Gutes tun. Also, worauf wartest du noch? Nichts wie ran an den Entsafter!
Gesunder Saft selbstgemacht: Sellerie, Fenchel, Lauch & Co.
Du hast Lust auf ein frisches, selbstgemachtes Saftgetränk? Dann kannst du auch Gemüsesorten wie Sellerie, Salatgurke, Fenchel, Lauch und Paprika verwenden. Diese Gemüsesorten eignen sich hervorragend zum Entsaften und sorgen für ein gesundes, leckeres Getränk. Außerdem sind sie reich an Vitaminen und Mineralstoffen, die deinem Körper guttun. Mit leckeren Früchten kannst du deinen Saft dann noch abrunden und so ein gesundes, schmackhaftes Getränk zaubern. Probiere es doch mal aus!
Frisch gepresste Säfte: Erfrischend und wahrer Jungbrunnen für Deine Gesundheit
Du hast es vielleicht schon bemerkt: Frisch gepresste Säfte wirken nicht nur erfrischend, sondern sind auch ein wahrer Jungbrunnen für Deinen Körper. So helfen sie Dir, Deine Immunabwehr zu stärken, Entzündungen zu lindern und Deine Abwehrkräfte zu stärken. Unterstützt wird dies durch die enthaltenen Vitamine und Mineralstoffe, die Dir helfen, Deine Energielevel zu erhöhen. Durch die enthaltenen Antioxidantien werden Zellschäden vermindert und die Zellerneuerung wird angeregt, was sich wiederum positiv auf Dein Hautbild auswirkt und bei Allergien und Entzündungen unterstützend wirken kann. Zudem wird der Säure-Basen-Haushalt Deines Körpers ausgeglichen und reguliert, was Deinem Körper und Deiner Gesundheit zugutekommt.
Stärke Deine Abwehrkräfte – Probiere milchsauren vergorenen Sauerkrautsaft!
Du möchtest etwas für Deine Gesundheit tun? Dann solltest Du unbedingt mal milchsauren vergorenen Sauerkrautsaft probieren! Er bringt nicht nur ein frisches Aroma in Deinen Saft-Mix, sondern auch jede Menge Milchsäurebakterien. Dadurch stärkst Du Deine natürliche Darmflora, die für rund 70 Prozent Deiner Abwehrarbeit gegen Krankheitserreger und Schadstoffe verantwortlich ist. Damit bist Du also optimal auf alles vorbereitet, was Dir der Alltag so an Krankheitserregern in den Weg wirft! Milchsauren vergorenen Sauerkrautsaft ist also ein echter Allrounder, wenn es um Deine Gesundheit geht – probier’s aus!
Smoothie vs. Saft: Entdecke die Unterschiede!
Du hast schon mal überlegt, ob du deine Lieblingsfrüchte lieber als Saft oder als Smoothie trinkst? Nun ist es an der Zeit, die Unterschiede zwischen beiden zu betrachten. Wenn du auf Basis derselben Zutaten einen Saft und Smoothie zubereitest, wird der Smoothie mehr Inhaltsstoffe enthalten. Das liegt daran, dass keine Filterung stattfindet, was bedeutet, dass Vitamine, Vitalstoffe und andere Nährstoffe nicht entzogen werden. Smoothies sind also eine fantastische Möglichkeit, deine tägliche Dosis an Nährstoffen zu erhalten. Durch die Konsistenz des Smoothies kannst du die Früchte und andere Zutaten direkt schmecken, was vielen Menschen sehr gut gefällt. Ein weiterer Pluspunkt ist, dass du Smoothies leicht und schnell zu Hause selbst zubereiten kannst. Probiere doch einfach mal ein paar verschiedene Rezepte aus!
So schälst du Äpfel richtig für Entsaften
Es ist wichtig, dass du Äpfel nicht zu lange offen liegen lässt, denn sie oxidieren sehr schnell. Dadurch nimmt ihr Nährstoffgehalt ab und die braune Farbe, die sie bekommen, ist auch weniger appetitlich. Wenn du Äpfel entsaften möchtest, solltest du, auch wenn du einen vertikalen Entsafter mit breiter Öffnung besitzt, die Äpfel unbedingt vorher schälen. Dadurch verhinderst du, dass die Schale und die Kerngehäuse in den Saft gelangen. Außerdem schmeckt er dann auch viel besser. Wenn du die Äpfel schon geschält hast, kannst du sie auch in kleine Stücke schneiden, bevor du sie entsaften. So bekommst du ein besseres Ergebnis.
Slow Juicer: Gesunde & Vitaminreiche Säfte selbst herstellen
Du möchtest deine Ernährung aufwerten und dabei Abwechslung in deinen Alltag bringen? Dann kannst du mit einem Slow Juicer geschmackvolle und vitaminreiche Säfte selbst herstellen. Besonders gut funktioniert das Entsaften von Minze und Petersilie. Dafür benötigt der Slow Juicer etwas mehr Zeit als ein herkömmlicher Entsafter, da er durch den hohen Wasseranteil mit Zutaten wie Ananas und Gurke etwas mehr Mühe hat. Doch das lohnt sich, denn so erhältst du Vitamine und wertvolle Mineralstoffe in einer schmackhaften Kombination. Überrasche dich und deine Familie mit neuen, ungewöhnlichen Saftkreationen – ein echter Genuss!
Verarbeite deine Früchte frisch für den besten Saft
Du hast schon mal darüber nachgedacht, ob du deine Früchte tiefkühlen solltest, damit du deinen Saft noch mehr genießen kannst? Leider ist das keine gute Idee. Zwar mag es zunächst eine gute Idee sein, aber beim Tiefkühlen gefriert das Wasser in den Früchten und somit können die Vitamine und Mineralstoffe nicht beim Entsaften gewonnen werden. Außerdem ist das Gefrieren auch nicht gut für den Geschmack, da die Konsistenz der Früchte leidet. Wenn du also deinen Saft liebst und die gesundheitlichen Vorteile nutzen möchtest, dann solltest du die Früchte lieber frisch verarbeiten. So kannst du die besten Ergebnisse erzielen.
Dampfentsafter: Nutze schonende Methode für große Saftmengen
Ein Dampfentsafter ist eine besonders schonende Methode, um aus Obst und Gemüse Saft zu machen. Der heiße Wasserdampf, der durch den Entsafter gepresst wird, platziert die Zellwände des Obstes bzw. Gemüses, sodass du viel Saft gewinnen kannst. Diese Methode ist besonders schonend für die Vitamine und Nährstoffe im Obst und Gemüse, da sie nicht übermäßig erhitzt werden. Außerdem schmeckt der Saft viel frischer, da er nicht mit mehr Hitze in Berührung kommt. Mit einem Dampfentsafter kannst du große Mengen an Saft herstellen, ohne dass das Obst und Gemüse dabei übermäßig erhitzt wird. Ein weiterer Vorteil ist, dass der Saft länger haltbar ist, da keine Bakterien und Keime bei der Entsaftung entstehen. Dies bedeutet, dass du den Saft über einen längeren Zeitraum genießen kannst. Wenn du also große Mengen an Obst und Gemüse entsaften möchtest, ist ein Dampfentsafter die beste Wahl.
Trinke Karottensaft für ein starkes Immunsystem!
Du trinkst gerne Saft? Dann ist Karottensaft genau das Richtige für dich! Er ist reich an Vitamin A und dem Provitamin A Betacarotin, die beide das Immunsystem stärken und das Zellwachstum fördern. Außerdem ist Karottensaft eine gute Quelle für Vitamin C und Vitamin K, die für eine gesunde Entwicklung und ein starkes Immunsystem unerlässlich sind. Auch Mineralien wie Kalium, Magnesium und Eisen sind in Karottensaft enthalten. Diese helfen dabei, den Körper vor Krankheiten zu schützen und die Zellen im Körper zu reparieren. Es ist daher eine großartige Wahl, regelmäßig Karottensaft zu trinken, um deine Gesundheit zu stärken.
Schlussworte
Du kannst fast jedes Obst und Gemüse entsaften. Beispiele sind Äpfel, Birnen, Orangen, Karotten, Tomaten, Gurken, Zucchini, Spinat, Sellerie, Weizengras, Grünkohl und Brokkoli. Achte aber darauf, dass du diejenigen Früchte und Gemüsesorten wählst, die du am liebsten magst. Dann schmeckt das Entsaften am besten!
Du kannst aus verschiedenen Obstsorten und Gemüsesorten leckere Säfte pressen. Beispielsweise Äpfel, Orangen, Karotten, Gurken oder Spinat. Probiere doch mal aus und erfreue dich an den leckeren Kombinationen!
